開示会社：ピエトロ(2818)
開示書類：2025年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)
開示日時：2025/02/14 15:30

<決算スコア> -1.01

<業績データ>
発表期 2024/12
種別 3Q
売上高(百万円) 8,468
前期比 +11.3% ○
営業利益(百万円) 210
前期比 +0.5% ○
経常利益(百万円) 207
前期比 +7.8% ○
純利益(百万円) 116
前期比 +14.9% ○

予想期(通期) 2025/03
売上高(百万円) 11,000
前期比 +9.0% ○
会社予想比 0.0%
営業利益(百万円) 230
前期比 +5.5% ○
会社予想比 0.0%
経常利益(百万円) 215
前期比 +7.0% ○
会社予想比 0.0%
純利益(百万円) 99
前期比 -9.2% ●
会社予想比 0.0%
予想年間配当(円) 24.00


＜要約＞
　2025年3月期3Qの連結業績は、売上高が前年同期比11.3%増の84億6800万円、営業利益が同0.8%増の2億1000万円、経常利益が同7.6%増の2億700万円、純利益が同14.5%増の1億1600万円だった。

　食品業界では原材料費の高騰等に伴う様々な商品の値上げ拡大による影響が大きく、消費者の節約志向が高まる一方で、外食業界においては、人流の活発化による需要の回復は見られるが、原材料やエネルギー価格の上昇、労働力不足による人件費上昇等、依然として経営環境は厳しいものとなっている。

　「ファンを大切にする」という理念のもと、ファンベース経営のさらなる強化、商品事業、店舗事業を併せ持つ強みを最大限に追求したマーケティングの強化を行った。全社的な人財投資による人件費の増加や、前期12月に実施した増資に伴う株式関連費用の増加もあり、営業利益は増加、経常利益は増加、純利益は増加となった。

　商品事業においては、カロリー60%カットの「ピエトロドレッシンググリーン 和風しょうゆ」をはじめ、白ワインビネガーを使用した贅沢な味わいの「ピエトロドレッシングプレミアムフレンチ」、春夏限定の「ピエトロドレッシングうめ」、秋冬限定「ピエトロドレッシング和風しょうが」が好調に推移した他、トッピング商品のフライドオニオン「PATFUTTE(パットフッテ)」シリーズは、レストランのテーブルで自由にお試しいただける“テーブルマーケティング"を強化するとともに、お試し小袋付きドレッシング企画等で認知拡大を図った結果、順調に売上を伸ばした。育成商品である特製ガーリックオイルは、大手量販店での取り扱い拡大に加え、手軽にお試しできる少量サイズを発売したことにより認知度が向上し、大きく売上を伸ばした。

　レストラン店舗では、「魅力あふれるお店作り」を目指すとともに、顧客満足度向上に向け、スタッフ研修の強化等、人財育成に注力した。メニュー施策として3月に行ったグランドメニューの改定では、ドレッシングメーカーの強みを生かし、“おいしさと見た目の楽しさ"にこだわったサラダメニューの充実を図った他、パスタやドリンクメニュー等も拡充した。顧客単価、来客数ともに前年同四半期を上回り、既存店、新店ともに好調に売上を伸ばした。セグメント売上高は31億9400万円(前年同四半期比13.1%増)、セグメント利益は9000万円(前年同四半期比174.9%増)と増収増益となった。

　その他(本社ビルの賃貸等)事業においては、(本社ビルの賃貸等)事業で、売上高は1億2400万円(前年同四半期比0.2%減)セグメント利益は4700万円(前年同四半期比11.5%減)となった。

　2025年3月期の連結業績は、売上高が前期比8.9%増の110億円、営業利益が同5.3%増の2億3000万円を計画。



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【決算スコアについて】
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　スコア算出にあたっては、発表内容を（１）前の期の実績（２）直近の会社予想（３）市場予想（QUICKコンセンサス）--との比較で分類してパターン化。類似パターンの発表時に過去、株価がどう反応したかを分析して算出しました。算出モデルには移動平均かい離率も投入し、発表前の株価の織り込み度合いも考慮しています。
　あくまで過去データに基づく統計的な値であり、個別事象の予測を目的としたものではありませんので、ご注意ください。


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