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「植物由来」の記事・ニュース一覧

「超越肉」vs「不可能食」 代替肉ビジネス、食われるのはどっちだ

QUICKコメントチーム=片平正二、写真=Smith Collection/Gado/Getty Images 23日の米国市場で代替肉を手掛けるビヨンドミートが大幅続落し、7.98%安の97.90ドルで終えた。一時は9 […]
QUICK Market Eyes
2019/10/24 09:18

間近よ、マック。ハンバーガーに人工肉 ビヨンド・ミート株が急騰

QUICKコメントチーム=本吉亮、川口究  写真=Adam Berry/Getty Images 26日の米株式市場で植物由来の人工肉を製造・開発するビヨンド・ミートが急騰し、前日比11.6%高の154.34ドルで取引を […]
QUICK Market Eyes
2019/9/27 11:41

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