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（※この記事は６月17日に配信されたQUICK端末からの転載です） 2021年は概ねほとんどの商品価格が上昇している。これはコロナからの回復に加え、コロナの影響に供給側の問題が重なったことによる。本稿執筆時点で年初来上昇率が最も高い商品は、実は米国の豚赤身肉であり、原稿執筆時点の直近限月価格の年初来上昇率は70%を超える。2位はエタノールだがこれは原料であるトウモロコシの価格が上昇したことと、米国の経済活動がワクチン接種進捗の影響で急速に進みガソリン向けの需要が増加したことによるものだ。豚肉価格の上昇は、米国内外の需要・供給両要因による物だが、恐らく年末年始に掛けて下落する展開になると予想さ...
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