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■「アラブの春」も食糧問題だった 2021年の食料品価格は軒並み上昇している。国連が算出している食品価格指数を見ると、上昇の原因はコロナの感染拡大の影響に加え、世界的に異常気象が継続していること、脱炭素の動きが加速していることが背景にあると考えられる。食品価格の上昇は我々消費者の生活に直接影響を及ぼすが、先進国の場合そこまでの深刻な事態にはならない。産業が安定していることに伴い資金面での問題がない他、安定調達先を確保出来ており、万一に備えて国家で備蓄もあるためだ。しかし新興国だと産業がまだ不安定であり収入の大部分を農産品の生産・販売に頼っている所も多く、不作になった場合には国・個人とも大きな...
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